{"id":3503,"date":"2021-10-20T12:58:31","date_gmt":"2021-10-20T12:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/teepapst.com\/staging\/8768\/?page_id=3503"},"modified":"2021-11-08T07:53:21","modified_gmt":"2021-11-08T07:53:21","slug":"fencheltee","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/teepapst.com\/staging\/8768\/teelexikon\/die-3-welten-des-aufguss-tees\/kraeutertee\/fencheltee\/","title":{"rendered":"Fencheltee"},"content":{"rendered":"

Der Fenchel stammt aus dem Mittelmeerraum und hat sich von dort aus rasant nach Vorderasien und in ganz Europa verbreitet. Heute findet man das Kraut nahezu auf jedem Kontinent.<\/p>\n

Die Traditionelle Gew\u00fcrz- und Heilpflanze z\u00e4hlt zur Familie der Doldenbl\u00fctler, liebt mildes Klima und gedeiht in Europa von September bis Oktober. Die Pflanze bildet Knolle und Bl\u00fcten. Die Fenchelknolle wird gekocht oder roh in der K\u00fcche verwendet. Bl\u00fcten, Stiele und Bl\u00e4tter werden als besagtes Heilkraut verwendet und gerne als Tee getrunken. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Es gibt Verschiedene Fenchelsorten<\/h2><\/div><\/div><\/div>

Unter den Fenchelsorten gibt es heutzutage drei g\u00e4ngige Varianten:<\/p>\n<\/div>

  • <\/i><\/span>
    \n

    Knollenfenchel<\/strong>
    Der Knollenfenchel ist die bekannteste Art von Fenchel und wird heutzutage standardm\u00e4\u00dfig in der K\u00fcche verwendet. Er entstand zuf\u00e4llig aus einer Kreuzung von zwei wildwachsenden Sorten.<\/p>\n<\/div><\/li>

  • <\/i><\/span>
    \n

    Gew\u00fcrzfenchel oder S\u00fc\u00dfer Fenchel<\/strong>
    Seinen Zunamen \u201eS\u00fc\u00dfer Fenchel\u201c hat der Gew\u00fcrzfenchel seinem s\u00fc\u00dflich schmeckenden Aroma zu verdanken. Anders als bei den anderen beiden Sorten, bildet dieser keine Knolle, sondern lediglich Stiele und Bl\u00e4tter. <\/p>\n<\/div><\/li>

  • <\/i><\/span>
    \n

    Wilder Fenchel<\/strong>
    Der wilde Fenchel stammt aus dem Mittelmeerraum, wo er zum ersten Mal entdeckt wurde. Der wildwachsende Fenchel ist mit den ebenfalls beliebten Kr\u00e4utern Dill, Anis und K\u00fcmmel verwandt.<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div>

    Inhaltsstoffe und Wirkung von Fencheltee<\/h2><\/div><\/div><\/div>

    Fenchel ist buchst\u00e4blich ein echtes Universalheilmittel und bew\u00e4hrt sich als Heilkraut bereits seit einigen Tausend Jahren. Die herausragenden Wirkstoffe von Fenchel setzen sich neben den \u00e4therischen \u00d6len aus Flavonoiden, Kiesels\u00e4ure, Mineralstoffen und Vitaminen zusammen. Seit dem Altertum wird Fenchel als Helfer bei Verdauungsproblem und Bl\u00e4hungen verwendet. Auch gegen Sodbrennen ist Fenchel ein wirksamer Begleiter. Wenig sp\u00e4ter fand man heraus, dass das Heilkraut auch antimikrobielle Eigenschaften besitzt und sogar bei Atemwegsinfektionen hilft. Doch damit nicht genug: Fenchel ist vor allem sehr vielseitig wirkungsvoll bei typischen Frauenleiden, wie \u00dcbelkeit in der Schwangerschaft, Milchproduktion in der Schwangerschaft, sowie bei Wechselbeschwerden.<\/p>\n

    Tee ist im Allgemeinen eine hervorragende M\u00f6glichkeit, um Heilkr\u00e4uter richtig zu dosieren und sie an ihren Einsatzort im K\u00f6rper zu bringen. Je nach Dosierung kann man mithilfe von Fencheltee einige Beschwerden lindern.\u00b9 <\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    Seine W\u00fcrze macht ihn besonders<\/h2><\/div><\/div><\/div>

    Besonders beliebt ist die Kr\u00e4uterteemischung mit Fenchel, Anis und K\u00fcmmel. Er wirkt unterst\u00fctzend bei Magen-Darm-Beschwerden. Zudem schmeckt Fenchel-Anis-K\u00fcmmel-Tee aufgrund seiner W\u00fcrze auch einfach so als Kalt- oder Warmgetr\u00e4nk. Fencheltee im Allgemeinen wird sehr gerne mit Apfelsaft vermischt, was eine \u00e4u\u00dferst schmackhafte Kombination ergibt \u2013 die \u00fcbrigens auch sehr beliebt ist bei Kindern. Wer es gerne etwas s\u00fc\u00dfer mag, kann den Gew\u00fcrztee zus\u00e4tzlich mit Honig oder Ahornsirup s\u00fc\u00dfen und genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    \u00b9 Die Inhalte auf dieser Seite dienen der Information. Jedoch kann dieser Artikel bei ernsteren Beschwerden keinen Arztbesuch ersetzen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3506,"parent":3605,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"nf_dc_page":"","footnotes":""},"class_list":["post-3503","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nFencheltee - Teepapst<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teepapst.com\/staging\/8768\/teelexikon\/die-3-welten-des-aufguss-tees\/kraeutertee\/fencheltee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fencheltee - Teepapst\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teepapst.com\/staging\/8768\/teelexikon\/die-3-welten-des-aufguss-tees\/kraeutertee\/fencheltee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Teepapst\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/de-de.facebook.com\/Teepapst\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-08T07:53:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teepapst.com\/staging\/8768\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fencheltee-header.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1337\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/teepapst.com\\\/staging\\\/8768\\\/teelexikon\\\/die-3-welten-des-aufguss-tees\\\/kraeutertee\\\/fencheltee\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/teepapst.com\\\/staging\\\/8768\\\/teelexikon\\\/die-3-welten-des-aufguss-tees\\\/kraeutertee\\\/fencheltee\\\/\",\"name\":\"Fencheltee - 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