„Matcha ist gesund!“, „Matcha macht wach!“, „Matcha hilft dir zu entspannen!“
Das hat Du sicher schon mal von Freunden gehört oder in den Zeitschriften gelesen. Aber was stimmt denn wirklich?
In diesem Video findest Du die Antwort. Der Teepapst erklärt hier ausführlich die gesunden Inhaltsstoffe vom Matcha Tee, deren positive Auswirkungen auf menschlichen Körper & Geist und wie Du davon profitieren kannst. Vor Jahrhunderten haben die japanischen Zen-Mönche die Vorteile dieses Getränks erkannt und seither von dieser natürlichen Energiequelle profitiert, in dem sie täglich Matcha zu sich nahmen.
Durch die unerlässliche Arbeit des Teepapstes besteht heute die Möglichkeit, dieses Wundergetränk aus Japan jederzeit zu sich nach Hause zu bestellen und es zu trinken, wann man will und wie viel man will. Mittlerweile hat der Matcha Tee bei uns in Europa Trend- und Kultstatus erreicht.
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Was ist Matcha Tee? Was ist im Matcha drin?
Matcha ist eine feine, grüne Tee-Pulver, das aus den Blättern von Camellia sinensis, der gleichen Pflanze wie grüner Tee, hergestellt wird. Die Blätter werden vor der Ernte abgedeckt, um sie vor direktem Sonnenlicht zu schützen, was dazu beiträgt, dass sie eine grünere Farbe haben und einen grüneren Geschmack entwickeln. Nach der Ernte werden die Blätter getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Mehr Infos zum Matcha Tee gibt es hier.
Matcha enthält viele wichtige Nährstoffe, darunter Antioxidantien, Aminosäuren und Mineralien. Es ist auch eine gute Quelle für Koffein und kann daher eine gute Wahl sein, wenn Sie eine natürliche Energiequelle als Kaffee-Ersatz suchen.
1. Grund, warum du täglich Matcha trinken solltest: Erhöhte Energie & Fokus
Matcha enthält Koffein, aber im Vergleich zu Kaffee und manchen anderen Getränken ist die Menge an Koffein in Matcha geringer. Die genaue Menge an Koffein in Matcha hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Qualität des Tees und der Menge, die verwendet wird. Im Allgemeinen enthält eine Tasse Matcha-Tee etwa 35 mg Koffein, während eine Tasse Kaffee etwa 80-100 mg Koffein enthält. Das Koffein hat im Körper eine anregende Wirkung und kann die Aufmerksamkeit und die Konzentration verbessern.
2. Grund, warum du täglich Matcha trinken solltest: Verringerte Stress & Verbesserte Gedächtnisleistung
Matcha enthält Aminosäuren, die natürliche Bausteine der Proteine sind. Eine der wichtigsten Aminosäuren, die in Matcha enthalten sind, ist L-Theanin. L-Theanin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure, die hauptsächlich in grünem Tee gefunden wird. Er gleicht die Auswirkungen von Koffein aus und wirkt beruhigend, was dazu beitragen kann, dass man sich weniger gestresst fühlt.
Weiters erhöht er die Produktion von Alpha-Wellen im Gehirn erhöht, die mit Entspannung und konzentrierter Aufmerksamkeit verbunden sind. Das L-Theanin in Matcha kann auch dazu beitragen, Stress und Angst zu reduzieren, indem es die Produktion von Dopamin und Serotonin im Gehirn anregt, die für das Wohlbefinden und die Stimmung wichtig sind. Das L-Theanin in Matcha kann auch die Durchblutung im Gehirn verbessern und die Neubildung von Nervenzellen fördern, was zu verbesserten kognitiven Fähigkeiten und einer besseren Gedächtnisleistung beitragen kann
Matcha enthält auch andere wichtige Aminosäuren wie Alanin, Arginin, Asparaginsäure und Glycin. Diese Aminosäuren können wichtig für die Funktion von Muskeln, Hormonen und anderen Körperprozessen sein. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Matcha keine vollständige Proteinquelle ist und dass es wichtig ist, eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Proteinquellen zu haben, um den Bedarf des Körpers zu decken.
3. Grund, warum du täglich Matcha trinken solltest: Schutzmechanismen
Matcha zählt zu den Superfoods Lebensmittel, die als besonders nahrhaft und gesundheitsfördernd gelten. Sie sind auch für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt.
Die Teeblätter, die zur Herstellung von Matcha verwendet werden, werden im Schatten angebaut, was den Gehalt an Chlorophyll und anderen Verbindungen in den Blättern erhöht. Dies macht Matcha zu einer besonders guten Quelle für Antioxidantien, die dazu beitragen können, Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Einige der spezifischen Antioxidantien, die in Matcha gefunden werden, umfassen Catechine, Epicatechine und EGCG (Epigallocatechingallat). Diese Verbindungen haben nachweislich verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, die Verbesserung der Gehirnfunktion und den Schutz vor bestimmten Krebsarten.
Fazit:
Matcha Tee bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und kann eine gute Alternative zu Kaffee sein. Die geringere Menge an Koffein im Vergleich zu Kaffee ermöglicht eine sanftere und gleichmäßigere Energieabgabe, während das enthaltene L-Theanin Stress reduzieren und die Gedächtnisleistung verbessern kann. Darüber hinaus ist Matcha reich an Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen können.
Um die vollen gesundheitlichen Vorteile von Matcha Tee zu genießen, ist es aber wichtig, auf biologisch angebauten Matcha aus Japan zu setzen. Nur durch den Einsatz ökologischer Anbaumethoden und die Verwendung hochwertiger Teeblätter kann die authentische Qualität und Reinheit des Matcha gewährleistet werden.
Wenn du nach einem natürlichen Superdrink suchst, der dir Energie und Wohlbefinden verleiht, ist Matcha Tee eine hervorragende Wahl für das Jahr 2023 und darüber hinaus. Probier es aus und erlebe selbst die positiven Effekte dieses einzigartigen Getränks!
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